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냉동 아로니아 먹는법 알아보기



아로니아는 인기 있는 건강식품 중 하나로, 그 효능이 알려지면서 더욱 주목 받은 슈퍼푸드입니다. 블루베리와 비슷한 생김새로 달콤할 것 같지만, 시고 떫은 맛으로 자칫 인상을 찌푸리게 할 수 있어요. 맛이 없음에도 불구하고 많은 이들이 찾는 아로니아! 어떤 효능으로 사람들의 마음을 사로잡았는지 알아볼게요!




최근 30, 40대 당뇨병 환자가 급증하고 있는데요. 시간이 흐를수록 그 연령대가 더 낮아지는 추세라고 해요. 그렇기 때문에 미리 예방하는 습관을 지녀야 하는데, 그중 잡곡밥이 당뇨에 매우 효과적이랍니다! 위의 컨텐츠에서 당뇨에 좋은 잡곡밥에 대해 알아보세요~



아로니아는 현존하는 식물 중 안토시아닌과 폴리페놀이 가장 많이 함유되어 있어 슈퍼베리로 통하고 있어요. 또한, 유럽의 왕족들이 질병의 예방을 위해 자주 섭취하였다고 전해져 킹스베리라고도 불린답니다. 안토시아닌이 많기로 유명한 크랜베리의 약 11배, 포도의 약 80배, 블루베리의 약 4배랍니다! 이런 아로니아는 우리 몸에서 어떻게 작용할까요?



우선 항암효과가 있는데요. 아로니아의 풍부한 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 체내의 암세포에 대해 방어체계를 보완시키고 조절할 수 있도록 도와줍니다. 특히 암의 원인이라 불리는 활성산소를 제거하는 효과가 있어 뛰어난 항암효과를 볼 수 있어요.



다이어트 중이라면 아로니아를 먹는 것이 좋답니다. 열량이 매우 낮고, 지방의 함유량 또한 매우 적은 식품으로 조금만 먹어도 포만감을 유지할 수 있어요. 식단과 아로니아를 병행하면 허기를 잡을 수 있어 도움이 됩니다!



안토시아닌은 눈에 좋은 로돕신의 재합성을 도와 시력 저하를 막아주고, 백내장 예방에 도움이 되는 등 눈 건강에 매우 좋은 효과를 볼 수 있어요. 눈의 피로나 안구건조증, 충혈이 잦다면 아로니아를 꾸준히 섭취하는 것이 좋답니다.



아로니아는 항산화 효과도 있는데요. 활성산소를 배출시켜 세포의 노화를 억제해줍니다. 세포의 노화뿐 아니라 피부의 노화에도 도움을 주기 때문에 아로니아를 갈아 팩으로 사용하면 탱탱한 피부를 유지할 수 있어요~



생과를 구입했다면 꼼꼼히 씻은 후 꼭지를 제거해 보관하면 되는데요. 혹시 모를 이물질을 없애기 위해 베이킹소다로 세척하는 것을 추천해드려요~ 그 후 물기를 제거, 건조 후 지퍼백에 담아 냉동 보관하면 됩니다. 냉동 보관하면 떫은맛이 감소하기 때문에 먹기 좋아요!



아로니아는 생과로도 먹을 수 있지만, 맛이 그다지 좋지 않기 때문에 분말 형태로 섭취하는 것이 좋아요. 혹은 잼이나 청으로 만들어 먹는 경우도 있는데, 요거트나 물, 샐러드 등에 넣어 먹을 수 있기 때문에 활용하기 좋답니다. 혹시 너무 떫은 경우엔 숙성을 시켜주면 완화할 수 있어요.



생과로 먹고 싶다면 스무디로 만들어 먹는 것을 추천해드릴게요. 냉동 보관했기 때문에 시원하기도 하고, 가장 간단하기 때문이에요~ 아로니아 1/2컵, 우유 1/2컵, 요구르트 1병, 바나나 1/2개를 넣고 믹서기에 갈아주면 끝이랍니다~ 우유가 떫은맛을 잡아주고 바나나가 신맛을 잡아주기 때문에 아이들이 좋아하는 간식으로 안성맞춤이에요!



두손애약초 / 유기농 아로니아 분말 / 가루200g / 21,000원


분말 형태로 구매하고 싶다면 두손애약초의 유기농 아로니아 분말을 추천해드릴게요. 저온으로 건조하는 동결건조공법으로 영양소가 파괴되지 않는다고 해요! 아로니아의 천연 당분의 엉겨 붙는 성질로 뭉칠 수 있으나 자연스러운 현상이니 걱정하지 않아도 됩니다~ 간편하게 휴대하며 먹기 좋아 추천해드려요!




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영하 20도의 추위와 40도가 넘는 강력한 자외선에서도 버틴다는 아로니아는 강한 생명력을 자랑하는 슈퍼푸드인데요. 곧 다가올 겨울을 대비해 아로니아를 꾸준히 섭취해보시길 바랍니다! 알뜰족의 다이소 쇼핑을 위해 할인 혜택을 드리는 참! 좋은 다이소카드에서 알려드렸습니다~



※신용카드 남용은 가계경제에 위협이 됩니다.

준법감시인 2017-1810호

 


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