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레드향 효능, 제철 과일 추천



귤과 오렌지가 아닌 레드향, 황금향, 천혜향을 요즘에는 시장이나 마트에서 쉽게 볼 수 있습니다. 이 세 종류는 비슷한 이름만큼 구분하기도 쉽지 않은데요. 한 개씩 보면 구분이 잘 가지 않지만 같이 있으면 쉽게 구분이 가능합니다. 레드향은 황금향과 천혜향보다 빨간 빛이 돌며 꼭지 부분에 주름이 잡혀있는 것이 특징입니다. 오늘은 이 세가지 귤 중에서도 새콤달콤한 향이 일품인 레드향의 효능에 대해서 알려드리겠습니다.




전라도는 푸짐하고 맛있는 음식들로 유명해서 식도락가들이 많이 방문하는데요. 그 중에서 전남 화순은 온천관광으로 인해 주변 맛집이 많아 화순 여행 내내 맛있는 음식을 실컷 먹고 따뜻한 온천을 즐기는 코스로 여행을 많이 하게 됩니다. 온천여행과 함께 빠질 수 없는 곳이 바로 달맞이흑두부인데요. 남다른 두부 요리를 선보이며 다양한 오감만족을 시키는 화순 맛집! 위의 콘텐츠에서 확인해 보세요.



레드향은 천혜향과 황금향처럼 서로 다른 두 종을 교배하여 만든 귤인데요. 한라봉과 서지향을 교배시켜 만든 품종입니다. 겨울을 대표하는 과일 중 하나로 잘 익으면 붉은 빛을 띠고 향이 상큼해 레드향이라는 이름을 가지게 되었습니다.



레드향은 다른 종류의 귤보다 껍질을 쉽게 벗길 수 있으며 과육이 부드러워 굉장히 달고 맛있는 겨울 제철 과일입니다. 당도가 높은 만큼 일반 귤보다는 칼로리가 조금 높은 편인데요. 레드향 1개 기준으로 150Kcal정도의 칼로리를 가지고 있습니다. 



레드향은 다른 감귤의 종류보다 진환 주황색과 붉은 빛을 내고 알맹이가 커서 씹는 식감이 아삭거리고 맛이 좋아 겨울 제철 과일로 인기가 많은 품종인데요. 처음에는 감평이라는 이름으로 불렸지만 지금은 레드향으로 알려져 있습니다.



레드향을 드실 때에는 소금이나 베이킹소다를 이용해 잠시 담가둔 후에 헹구어 깨끗하게 씻어주면 되고요. 생각보다 껍질이 얇기 때문에 안의 과육이 뭉개지지 않도록 살살 껍질을 벗겨 드시면 됩니다. 



보기에도 좋고 맛도 있는 레드향은 그 크기만큼 비타민C가 풍부해서 요즘같이 추운 겨울에 감기예방에 좋으며 피로예방이나 피부미용에도 좋다고 합니다. 또한 레드향에는 비타민P가 포함되어있어 혈액순환에도 좋고 모세혈관도 튼튼해져 건강에 정말 좋은 과일입니다. 그리고 특이하게도 치매예방에 좋은 성분인 베타크립토크산틴이 있어 남녀노소 가리지 않고 효능이 좋은 과일이라고 할 수 있습니다.



레드향은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주기 때문에 성인병 예방에도 탁월하며 시력을 보호하고 눈 건강에도 많은 도움을 줍니다. 뿐만 아니라. 당뇨병을 예방하며 치매 예방에도 도움을 주기 때문에 남녀노소, 전 연령대가 섭취하기 좋은 겨울 제철 과일이랍니다.



레드향의 수확 시기는 1월에서 2월까지이며 이 기간을 넘어 수확을 하면 단맛이 모두 빠져 자칫 맛이 없는 과일을 먹을 수 있기 때문에 제철 시기를 놓치지 않고 구매하시는 것이 좋습니다. 요즘에는 제주농가 중 수확시기를 조절하여 3월까지 레드향을 먹을 수 있게 출하하는 곳이 많습니다. 이로 인해 겨울이 끝나기 전에 영양 가득한 레드향을 먹을 수 있는 기회가 많아졌답니다.



구매를 하신 레드향은 단기간에 보관하신다면 햇빛이 없는 서늘한 그늘에 놔두시고 레드향의 맛이 매우 달다면 빨리 먹는게 좋습니다. 장기간 보관하시는 것은 추천하지 않지만 만약 장기간 보관을 하신다면 신문지에 싸서 냉장보관을 해 주시면 됩니다. 출하가 빨리 되어 익지 않아 레드향의 맛이 시다면 바람이 잘 통하고 서늘한 곳에 놔뒀다 먹으면 맛이 달콤해진다고 합니다.



깨끗한 물과 공기가 있는 제주 지역에서 레드향을 많이 출하하고 있는데요. 겨울이 가기 전 제철 시기를 맞아 효능이 다양한 레드향으로 겨울철 건강 지키시길 바랍니다.




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준법감시인 2018-0295호

 


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