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2019년 정월대보름 음식 알아보기

   

 

 2019년 정월대보름이 다가오고 있습니다. 올해는 2월 19일로, 정월대보름이 되면 크고 밝은 슈퍼문을 보기도 하죠. 우리나라 세시풍속에서 보름달이 갖는 의미는 아주 커서 정월대보름은 물론 민족 대명절인 추석도 보름달이 뜨는 날 쇤답니다. 이러한 이유로 옛날에는 설날부터 대보름까지 크게 축제를 즐겼으며, 이 기간에는 빚 독촉도 하지 않는다는 말이 있었을 정도인데요. 오늘은 정월대보름 유래와 음식, 놀이를 소개하려고 하니 재미있게 봐주시기 바랍니다.

 

 

  겨울이 시작되는 입동을 지나 일년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 동지. 이날이 되면 가족이나 지인과 함께 챙겨 먹는 의미 있는 음식이 있습니다. 바로 팥죽인데요. 동짓날의 의미와 팥죽을 먹게 된 이유, 그리고 팥죽 만드는 방법을 알고 싶다면 위의 포스팅을 통해 확인해보세요.

 


 농경사회에서 우리 조상들은 첫 보름달이 뜨는 정월에 풍요와 복을 빌었답니다. 이것이 바로 정월대보름인데요. 매년 음력 1월 15일이 되면 복을 주는 의미가 있는 음식과 놀이를 즐기며 풍요와 안녕을 기원하였죠.

 

 또한 재미있는 정월대보름 유래는 삼국유사에서 알 수 있는데요. 소지왕이 까마귀의 인도로 위기를 모면하여 목숨을 건져 이때부터 정월 보름을 오기일(烏忌日)이라 하여 까마귀에게 찰밥을 지어 공양하는 것이 정월대보름 유래로 알려져 있답니다.

 

 

 2019년 정월대보름이 다가오며 팥, 수수, 찹쌀, 차조 등 5가지 곡식을 미리 준비하는 가정도 많을 겁니다. 정월대보름 음식으로 대표적인 것은 바로 오곡밥이기 때문이죠. 우리 조상들은 한 해의 행복과 안녕을 기원하고 액운을 쫓아버리기 위해 정월대보름 오곡밥을 챙겨 먹곤 했는데요. 기호나 체질, 지역에 따라 재료가 다를 수 있다는 점 참고하시기 바랍니다.

 

 이외에도 진채라 하는 고사리나 시래기, 도라지, 곤드레 등 제철에 수확하여 말려두었던 묵은 나물을 볶아 먹기도 했답니다.




 정월대보름이 되면 '부럼 깨기'라는 것을 합니다. 이는 땅콩, 호두, 잣 같은 견과류를 이로 깨 먹는 풍습을 말하는데요. 정월대보름 음식으로 견과류를 깨 먹으며 각종 부스럼을 예방하고 치아를 튼튼히 하려는 의미가 있답니다.

 

 정월대보름 오곡밥이 우리 몸에서 5대 장부에 속하는 간, 심장, 비장, 폐, 신장에 영양분이 골고루 전달하는 음식이라면, 견과류는 겨우내 상했던 피부와 혈관을 기름지고 부드럽게 하면서 혈액 순환을 돕는 음식이죠.


 

 정월대보름날 아침에는 식사하기 전에 청주를 데우지 않고 차게 마시는 풍습이 있습니다. 이를 귀밝이술이라고 하는데요. 남녀노소 구분은 없으나 어린아이인 경우 입술에 살짝 대주기만 하였고, "귀 밝아라, 눈 밝아라." 하는 덕담도 주고받았답니다.

 

 이렇게 귀밝이술을 마시면 그해에 귓병이 생기지 않는 것은 물론 한 해 동안 기쁜 소식을 듣게 된다는 속설이 있다는데요. 지역에 따라 자기 집이 아닌 남의 집에 가서 귀밝이술을 마시는 경우도 있다는 사실! 남의 집에서 술을 얻어 마시면 귀가 더 빨리 열려 남의 이야기를 잘 듣게 된다는 미신이 있어서랍니다.


 

 달과 지구의 거리가 가까워 평소보다 달이 더 크게 보이는 현상을 슈퍼문이라 합니다. 특히 2019년 정월대보름에는 슈퍼문을 볼 수 있다 하니 이를 기대하고 소원을 빌려는 분들이 많으실 테죠.

 

 우리 선조들은 정월대보름에 소원 비는 것 외에도 여러 가지 세시풍속을 즐겼는데요. 생솔가지 등을 쌓아놓고 불을 질러 태우며 달이 뜰 때까지 노는 달집태우기, 논과 밭과 둑에 불을 놓아 쥐를 쫓는 쥐불놀이, 견과류를 이로 깨 먹는 부럼 깨기, 액운을 막기 위해 연을 날리다 연줄을 끊어버리는 연날리기 등 그 종류가 정말 다양하답니다.


 

 

 오늘은 정월대보름 유래와 음식, 놀이를 소개해보았습니다. 한 해 중 첫 보름달이 뜨는 날로 상징적인 의미가 큰 명절 정월대보름! 2019년 정월대보름에는 가족과 함께 오곡밥과 부럼을 먹고 소원도 빌면서 뜻깊은 시간을 보내시면 어떨까요?


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준법감시인 2019-0136


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